9、第 9 章(1/3)

周见明一家是村里难得人口比较多的家庭，家里的院子和房子加起来，占了大概半亩地的面积。

常有光牵着俩小屁孩的手跟着吴四凤到的时候，他们一家十几口人正围坐在院子的石桌吃饭。

听见吴四凤的声音，院子里的几个大人都站了起来，有人端着饭碗迎上来打招呼，有的进屋去拿煤油灯点上，将黑黢黢的院子照出一抹亮。

吴四凤和他们客气寒暄两句，放下背篓，道明来意。

这时，周见明已经从专门炒茶的屋里拿了簸箕、杆秤以及一个小纸包出来。

他将秤和小纸包放在石桌上，簸箕递给吴四凤，亲自拿着煤油灯举在吴四凤的面前，才说：“你晌午背来的茶叶已经炒出来了，你先看看咋样。”

关系到卖钱，吴四凤虽然嘴上客套着相信周见明的手艺，但手还是在簸箕里划拉了几下，又抓了把茶捏了捏干爽度，闻了闻味道，感觉和常水田炒出来的差不多后，就笑着说：“怪不得都说见明叔你的手艺好，这闻着都比水田炒的茶香。”

周遭围着的其他周家人闻言顿时笑了，纷纷表态，“那是，我家老爷子的炒茶手艺就连山里的土匪见了都说好，你家的茶叶交给他炒，肯定错不了。”

周见明的个子不高，身材干瘦还佝偻着背，乍一看上去，和不到一米五的吴四凤也没差多少。

但做起事来却一板一眼的，没有跟着笑，反而提醒道：“茶叶不光要闻味道、看条索、摸干湿，最主要的还是尝一下味道，你回家后先冲一杯喝喝看，要是觉得不好就赶紧说。”

周围的几个周家人闻言，脸色都有些微变。

但想着老爷子就是这个脾气，也就没说什么。

吴四凤笑着客套，“叔你炒的茶我肯定信得过。”

心里却早就决定回家后第一时间冲泡尝尝。

毕竟涉及家里的生计，哪能马虎。

周见明也能猜到这些，就没接这茬，反而提起簸箕上的绳子勾在秤上，一边称重，一边说：“你晌午送来的茶叶一共四斤九两，这是头春头采的嫩芽，没有鲜叶出货，一般要五斤嫩芽才能出一斤干茶，但你晌午送来的嫩芽不少都带着露水，含水量太高，所以要差不多六斤才能出一斤，我这个簸箕是一斤八两重，现在称的重量是两斤六两高高的，不到两斤七两，你自己看……”

说着，还将秤杆方向调整到吴四凤的面前，又叫周平把煤油灯举高，方便吴四凤能清楚地看见秤杆上的星星。

几秒后，他问道：“秤对吧？”

吴四凤点头，“对，是二斤六两重。”

周见明“嗯”了声，将簸箕里的干茶叶小心翼翼倒进早就备好的油纸里，包好后才提着空簸箕重新称给吴四凤看，“一斤八两平平的，没错吧？”

吴四凤又仔细看了看，点头，“确实是一斤八两。”

然后嘴里嘀咕道：“两斤六两减去一斤八两，就是……”

吴四凤大字不识一个，平时家里算账赚钱这些都是常水田在处理，以至于她不仅算数不好，也很不自信，掰着手指头算了半天也拿不定主意到底还剩几两茶叶。

周见明见状也没着急，任由吴四凤在那儿掰手指头。

周平却有些急了，“两斤六两减去一斤八两后就是八两茶叶，四斤九两嫩芽炒出来八两茶叶，没问题的。”

吴四凤的脑袋转的不快，被周平这么一搅和，就更算不明白了。

周见明瞪他一眼，才对着吴四凤说：“你要算不明白，回家后和水田说一下，他肯定清楚这个数对不对。”

吴四凤也没再纠结，笑着点点头，“我这个脑子也确实算不明白，还是回家让水田算吧。”

“那你就拿回家重新称一下看够不够数。”说着，周见明把用油纸包好的干茶以及那个放在石桌上的小纸包一起递给吴四凤，“报纸里包的是揌出来的茶叶沫，你也一并带回去，我现在给你称今晚的嫩芽。”

吴四凤就笑了起来，“叔你也太仔细了，咋还连茶叶沫也一并揌出来了，你留着自己喝就是了。”

周见明：“一码归一码。”

弯腰提着称勾住背篓，先确认了重量后，周见明继续把秤杆转到吴四凤